发酵肉粉有哪些制作流程和用途

点击次数:   更新时间:20/07/21 11:34:07     来源:www.yuandashengwu.com 分    享:

  
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  一、发酵肉粉的制作流程
  以前制造肉骨粉,采用湿式加工法。先将原料切碎,直接将蒸汽通入加压蒸煮釜内,分离出液状部分和固形物。液状部分是制造油脂的原料。固形部分先经过压榨,榨出油脂,再将残留部分粉碎,干燥后即为发酵肉粉。含磷量在4.4%以下的为发酵肉粉,在4.4%以上的,则为发酵肉粉。
  二、发酵肉粉的用途
  发酵肉粉蛋白含量高,营养丰富,利于饲养动物的吸收利用,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。
  随着我国养殖业的迅猛发展,国内外对养殖用蛋白质饲料的研究日益深入,蛋白质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中,并取得了大量研究成果。
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